Økologisk Skank med svær og ben
- Dansk fritgående økologisk gris
- Med svær og ben
Svineskank er så meget mere end sylte ved juletid
Svineskank er en vanvittigt billig og lækker udskæring. Det er en del af svinets ben, stykket mellem knæ- eller albueleddet og det yderste led. Kødbilens økologiske svineskank produceres selvfølgelig af det bedste svinekød fra danske fritgående økologiske grise.
Svineskank er også nem at tilberede, og resultatet er lækker, fedtfattigt og velsmagende kød, der passer perfekt til alle slags grøntsager, eks. rodfrugter og ris eller kartofler.
Se opskrift med svineskank her
Svineskanken leveres som frostvare med DAO FOOD i thermokasse med køleelementer eller kan kan afhentes i butik, ved stoppesteder eller afhentningssteder. Se alle Kødbilens leveringsmuligheder her
