Økologisk hakket okse med høj fedtprocent og ekstra jern
Vores unikke økologisk oksekød blandet med oksehjerte er en særlig blanding, der forener det bedste fra to verdener. Vi har omhyggeligt sammensat 75% økologisk hakket oksekød (fedtprocent på 20-25%) med 25% finthakket økologisk oksehjerte. Denne særlige kombination giver ikke blot en fyldig og karakteristisk smag, men tilfører også ekstra næringsstoffer fra hjertet, der er kendt for sit høje indhold af bl.a. B-vitamin og jern.
Kødet er perfekt til dig, der ønsker at eksperimentere med nye smagsnuancer i dine klassiske kødretter, og samtidig får du glæde af hjertets ernæringsmæssige fordele. Brug det som et næringsrigt alternativ i alle retter, hvor du normalt ville anvende hakket oksekød – fra saftige hakkebøffer og bolognese til fyldige kødsaucer.
Collagen/kødprotein indhold under 18%. HØJ fedtprocent: 20-25%.
