Økologiske lammekoteletter fra dansk fritgående økologisk lam
Lammekoteletterne kommer fra den bagerste del af ryggen. Det er super nemt at tilberede lammekoteletter til hverdag og fest – steg koteletterne på panden til de er rosa – og server med årstidens grøntsager og kartofler..
Hos Kødbilen indkøber vi HELE løsgående lam af racen texel som slagtes til alverdens udskæringer som du finder i kategorien med økologisk lammekød. Dvs. vi køber ikke enkelte udskæringer fra lammet. Så når vi får lam på lager er det oftest alle udskæringer, men da der jo kun er 2 køller, 2 kroner osv. per lam bliver disse hurtigt udsolgt. Så husk at følge med i Kødbilens nyhedsbrev 💪 👏 😉. Vi køber kun 20-25 lam af gange for at sikre os det allerbedste møre og saftige lammekød til alle.
