Pluma gris fra danske fritgående grise
Pluma gris, et mindre kendt men ekstraordinært mørt stykke kød, stammer fra boven ved grisens nakke. Denne unikke udskæring tilbyder en lækker smagsoplevelse, som normalt kun forbindes med de berømte Iberiske Sortfodsgrise. Vores Pluma er dog noget helt særligt – den kommer fra danske, økologiske grise, som er opvokset under frie forhold.
Økologisk kvalitet
Ved at vælge vores Pluma gris, vælger du et produkt af høj kvalitet. Disse grise er opdrættet økologisk, hvilket sikrer et rent og naturligt produkt, der er fri for unødvendige tilsætningsstoffer. Denne tilgang til opdræt resulterer i et sundere og mere smagfuldt kød.
Med sin rige, mørke farve og møre tekstur, er Pluma ideel til bøffer. Denne udskæring absorberer marinader og krydderier ekstremt godt, hvilket gør den perfekt til grilling eller pandestegning. Prøv den som en del af en klassisk bøfret eller eksperimenter med forskellige marinader for at fremhæve dens unikke smag.
Tilbud på Pluma du ikke kan modstå
Kødbilen tilbyder nu 2 stk. Pluma gris, hver på ca. 300 g, til en fantastisk pris. Dette tilbud giver dig mulighed for at opleve denne luksuriøse udskæring uden at tømme din tegnebog. Det er din chance for at smage en dansk fortolkning af en ellers spansk specialitet!
Forkæl dig selv og dine kære med Pluma gris fra Kødbilen – en sand delikatesse, der vil berige enhver middag.
Kødbilen har valgt at fryse det økologiske svinekød ned, når grisen har hængt og modnet til perfektion. Derved opnår vi det bedste resultat. Grisen slagtes, når den er klar til det, ikke kun, når der er mangel på en udskæring.