Kalve Brisler 🇩🇰 500 gr. – Frost
Loading...

Kalve Brisler 🇩🇰 500 gr. – Frost

Pr. Pakke: Ca. 500 gram
Spækket med c-vitamin og en unik smagsoplevelse!
Ærkefransk specialitet 🇫🇷

Pris:

DKK 100

19 på lager

Loading...

Beskrivelse

Kalvebrisler fra fersk dansk kalv

Brisler er spækket med c-vitamin og, ligesom andet indmad, er brisler en sund spise. Kalvebrisler er en unik smagsoplevelse og specielt kalvebrisler anses som de mest delikate blandt brisler.
En klassisk måde at tilberede brisler på er at stege dem i smør og servere dem med en puré af skovsyre. Ellers indgår brisler også gerne i salater, pâtéer eller som hovedingrediens i forretter.
Brisler er de små kirtler, der sidder i lymfesystemet på halsen af kalven. Kalvebrisler er størst hos unge dyr og forsvinder næsten helt, når kalven ca. 14 mdr.

Kalvebrislen er en fransk specialitet, der med den rette tilberedning får en fin blid smag og et saftigt bid. Samtidig tager kalvebrislen gerne imod smag, så den kan med fordel tilføres ekstra smag med krydderurter, grøntsager eller fond under tilberedningen.

Kalvebrislerne leveres frosne med DAO FOOD i thermokasse med køleelementer eller kan kan afhentes i butik, ved stoppesteder eller afhentningssteder. Se alle Kødbilens leveringsmuligheder her

Yderligere information

Vægt 500 g

Dyrevelfærd og utroligt lækkert kød

  • God dyrevelfærd i hele dyrets liv
  • God smag
  • Made in Denmark
  • Kalve på klimavejen

Læs mere om kalvekød fra dansk kalv her