Økologisk bacon i TYKKE skiver – tørsaltet og nænsomt røget
Kødbilens økologiske bacon er selvfølgelig fremstillet i Danmark af svinebryst fra danske frilandsgrise. Bacon er tørsaltet for at opnå en endnu mere intens kødsmag. Baconen er lavet i hånden, helt uden tilsætning af vand. Baconen lufttørres og ryges naturligt over en blanding af rød-el og bøgeflis. Baconen er tørsaltet, uden nitrit og er ikke pumpet. Efter rygning skæres denne økologiske bacon i delikate skiver for at fremhæve smagsoplevelsen.
- Uden nitrit eller tilsat vand
- TYKKE skiver – tørsaltet og nænsomt røget!