Økologiske lammetern fra dansk fritgående økologisk lam
Lav den lækreste gryderet, ragout eller brug lammeternene som kød i wrap med årstidens salater og dressing. Mange vælger at spice lammekødet op under tilberedelsen, da det giver en ekstra fantastisk og eksotisk smag. Brug de spicy lammetern til gyros og souvlaki – mums.
Hos Kødbilen indkøber vi HELE løsgående lam af racen Texel, som slagtes til alverdens udskæringer. Dem finder du i kategorien med økologisk lammekød. Når vi får lam på lager, er det derfor alle udskæringer Men da der kun er 2 køller, 2 kroner osv. pr. lam, bliver disse hurtig udsolgt. Så husk at følge med i Kødbilens nyhedsbrev 💪 👏 😉. Vi køber kun 20-25 lam ad gangen for at sikre os det allerbedste møre og saftige lammekød til alle.
