Økologisk lammeculotte fra dansk fritgående lam
Steg lammeculotten på pande, grill eller i ovn og server med årstidens grøntsager. Husk, du behøver hverken at tilsætte hvidløg eller persille – du har allerede købt det bedste stykke lammekød, som du ikke vil tage smagen fra. Kødet er mørt, smagen er intens og culotten er rigtig nem at tilberede.
Hos Kødbilen indkøber vi HELE løsgående lam af racen Texel, som slagtes til alverdens udskæringer. Dem finder du i kategorien med økologisk lammekød. Når vi får lam på lager, er det derfor alle udskæringer Men da der kun er 2 køller, 2 kroner osv. pr. lam, bliver disse hurtig udsolgt. Så husk at følge med i Kødbilens nyhedsbrev 💪 👏 😉. Vi køber kun 20-25 lam ad gangen for at sikre os det allerbedste møre og saftige lammekød til alle.
