Gullasch – færdigret
Gullasch skal have tid, og det har vores fået. Vi laver den på økologisk oksetykkam, der simrer med løg, knust tomat, hvidløg og røget paprika, til kødet er mørt, og saucen er dyb og fyldig.
Retten er klar til at blive varmet op, så du får den lækre smag uden den lange tilberedning. Server den med kartoffelmos, ris, pasta eller et godt stykke brød, gerne med en klat creme fraiche på toppen.
Antal portioner: Hver af vores færdigretter indeholder 1 kg hovedret, som typisk rækker til 2-4 personer. Da appetitten kan variere fra person til person, må du selv vurdere, om én portion er tilstrækkelig til din husstand. Nogle spiser mere, andre mindre – og det er helt op til dig at afgøre 😉 OBS! Kartoffelmos medfølger ikke.
Retten er klar til servering, når hele retten måler mindst 75 °C.
Alle færdigretterne er tilberedt med fokus på balance mellem gode proteiner, mættende grøntsager og rene råvarer – selvfølgelig helt uden tilsætningsstoffer. Det er mad, der smager dejligt, mætter godt og er lavet med omtanke. Vi prioriterer økologiske ingredienser og tænker bæredygtighed ind i hele måltidet – fra mark til tallerken 🍽️