Oksefedt / Talg fra Dansk fritgående dyr
Talg er et animalsk fedtstof på med ca. 40-60% mættet fedt og kommer fra de usynlige fedtdepoter inde i oksen. Fedtet kan tåle høje varmegrader uden at det mister smag eller sundhedsmæssig værdi.
Delikatessen til alle Carnivor diæter!
Oksefedtet leveres på frost med DAO FOOD i thermokasse med køleelementer eller kan afhentes i Kødbilens butik eller ved Kødbilens stoppesteder.
