Økologiske middagskoteletter fra danske fritgående grise
Vores økologiske middagskoteletter stammer fra danske fritgående grise, der lever i harmoni med naturen. Disse grise opdrættes uden brug af kunstige tilsætningsstoffer, hvilket sikrer en ren og autentisk smag i hvert et bid.
Koteletterne er ideelle til en række lækre opskrifter. Forestil dig en saftig kotelet i fad, krydret med urter og serveret med en cremet sauce. Eller hvad med en klassisk grillmiddag, hvor kødets naturlige smag får lov at skinne igennem?
De er skåret direkte fra grisens kam og byder på en perfekt balance mellem kød og fedt, hvilket giver en uovertruffen smagsoplevelse. Denne udskæring er kendt for sin møre og saftige kvalitet.
Ved at vælge vores økologiske middagskoteletter, støtter du ikke kun bæredygtig landbrug, men også dit eget helbred. Økologisk kød indeholder færre tilsætningsstoffer og er ofte rigere på næringsstoffer.
Om det er til en hyggelig familiemiddag eller en særlig anledning, disse koteletter er det oplagte valg for dem, der værdsætter kvalitet og smag.
Kødbilen har valgt at fryse det økologiske svinekød ned, når grisen har hængt og modnet til perfektion. Derved opnår vi det bedste resultat. Grisen slagtes, når den er klar til det, ikke kun, når der er mangel på en udskæring.
