Krebinetter af Dansk Økologisk Svinekød – du selv panerer!
Vores krebinetter er selvfølgelig fremstillet af førsteklasses, økologisk svinekød fra lokalt, dansk landbrug. Hver krebinet består af 120 g og er nøje formet, så du får fem ensartede krebinetter klar til panering.
Tilberedningsforslag:
- Dyp krebinetterne i sammenpisket æg og derefter i rasp.
- Varm olie eller smør på en pande ved middel varme. Steg krebinetterne i 5-6 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Lad krebinetterne hvile et par minutter før servering, så de bevarer deres saftighed.
- Server med dit foretrukne tilbehør eller anvend klassikeren og server dem med stuvede ærter og gulerødder.
Pssst… Du kan også prøve at Eksperimentere med forskellige krydderier i paneringen 😉🤌
Kødbilen har valgt at fryse det økologiske svinekød ned, når grisen har hængt og modnet til perfektion. Derved opnår vi det bedste resultat. Grisen slagtes, når den er klar til det, ikke kun, når der er mangel på en udskæring.
