Kødbilens kød kommer fra danske landmænd, hvor dyrene går frit. Lovgivningsmæssigt skal både de økologiske dyr og kødkvægsracerne i Danmark have meget plads og kunne gå frit rundt. Økologiske køer skal være på græs mindst 6 lyse timer i 150 af sommerens dage. De skal have adgang til daglig motion hele året, på græsmarker, hvor de afgræsser frisk græs. Så de danske dyr har exceptionelt gode levevilkår.
